Glacière Chasse : Conservation du Gibier et Équipement
Glacière de chasse : conserver le gibier
La conservation du gibier est cruciale pour préserver la qualité de la viande. Une bonne glacière est l'investissement essentiel du chasseur.
Spécificités de la chasse
- Grande capacité : Gros gibier = gros volume
- Robustesse : Transport en 4x4, terrain difficile
- Drainage : Évacuation du sang et des fluides
- Nettoyage facile : Surface lisse, sans recoins
Conservation du gibier
Petit gibier (lièvre, faisan)
Peut être transporté dans une glacière standard avec glace. Éviscérer rapidement.
Gros gibier (sanglier, cerf)
Nécessite une grande glacière (100L+) ou un caisson de véhicule. Refroidir le plus vite possible après l'éviscération.
Températures recommandées
- Idéalement : 0 à +4°C
- Ne jamais dépasser +7°C
- Maturation possible à +1/+3°C pendant plusieurs jours
Marques plébiscitées par les chasseurs
- YETI : Le premium indestructible
- Engel : Robustesse légendaire
- Coleman Xtreme : Rapport qualité-prix
- Canyon Coolers : Alternative US à YETI
Articles connexes
FAQ - Questions fréquentes
Comment conserver le gibier après la chasse ?
Éviscérez rapidement, refroidissez à 0-4°C maximum. Dans une glacière avec beaucoup de glace, le gibier se conserve 2-4 jours. Pour la maturation, maintenez à 1-3°C pendant 5-10 jours selon l'espèce.
Quelle taille de glacière pour le gros gibier ?
Pour un sanglier ou un cerf découpé, comptez minimum 100L. Les modèles 150L permettent plus de place pour la glace. YETI et Engel proposent des glacières XXL adaptées aux chasseurs.
Notre sélection des 10 meilleures glacières
Voici notre sélection des meilleures glacières disponibles sur Amazon, avec livraison Prime :
Conteneur d'isolation thermique | Thermobox PPE | Ligne Eco universelle | avec c...
Mahlzeit Boîte Thermique Pliable 60 x 40 x 25,5 cm | Boîte pour Maintien au Chau...
Boîte Isotherme Pliable 40L, Glacière Isotherme avec Couvercle Intégré, Warm Hal...
Sunware 57200611 Caisse pliante double poignée avec sac isotherme 32 L
musbus 链接1 红色爆款外卖冰包 Grand XXXL Sac Isotherme Courses Sac Thermique, glacière Pli...
NZ home Sac standard pour livraison de nourriture et sacs de supermarché isolés
Yalin grand sac isotherme XXXL en polystyrène Sac réutilisable Double fermeture ...
VENO Lot de 2 Sac Isotherme Pliable Isolation Réutilisable, Epicerie Alimentaire...
